Салат пикантный с курицей и грибами

От: Андрей Епанешников

Превосходный сытный салат, который отлично подойдет на завтрак. Доступные ингредиенты и быстрое время приготовления. Читайте, как приготовить салат пикантный с курицей и грибами. Для вдохновления смотрела рецепт вьетнамского салата с курицей и арахисом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, салаты с курицей, салаты с грибами

Рецепт салата пикантного с курицей и грибами

Фото салата пикантного с курицей и грибами

Готовим салат пикантный с курицей и грибами

Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 163 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат столичный с курицей и солеными огурцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 500 г
Помидоры — 3 шт.
Консервированная кукуруза — 1 шт.
Майонез — 150 г
Сухарики — 100 г
Соль — По вкусу

Инструкция:

В первую очередь необходимо сварить куриную грудку (в подсоленной воде). Затем мелко нарезаем ее на кусочки. Приготовленное мясо выложите в салатницу.
Очистите и помойте грибы. Отварите их и мелко нарежьте. Отправляйте в салатницу к курице. 3. Добавьте в салат консервированную кукурузу, а также сухарики. Все тщательно перемешайте. Теперь порежьте помидоры на очень маленькие кусочки, добавьте их тоже в салат. Опять перемешайте все ингредиенты. 4. Заправьте салат майонезом, смешайте окончательно все ингредиенты. Если хотите, можете аккуратно выложить готовый салат на листья салата, таким образом украсив его. Приятного аппетита!