Салат нежность с грибами

От: edavyo

Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! Для вдохновления смотрела рецепт салата курица с фасолью и грибами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  салаты на праздничный стол,  салаты на день рождения,  салаты с грибами

Рецепт салата нежность с грибами

Фото салата нежность с грибами

Готовим салат нежность с грибами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 695 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат марокко. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 200 г
  • Шампиньоны маринованные — 200 г
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки овощей)

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца. Приступим!

  2. Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут.

    салат нежность с грибами
  3. Собираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху майонезная сеточка.

    салат нежность с грибами
  4. Далее половина грибов с луком.

    салат нежность с грибами
  5. Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку.

    салат нежность с грибами
  6. Теперь тертые белки яиц и майонезная сеточка.

    салат нежность с грибами
  7. Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков. Дайте салату минут 15-30 для пропитки и к столу!

    салат нежность с грибами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
fugelom
fugelom

Edavyo, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с грибочками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

martutel
martutel

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатиком с грибочками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

adoror1980
adoror1980

Edavyo, спасибо за рецепт салатика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Каретникова Галя
Каретникова Галя

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

svetlana73
svetlana73

У девочек встречала похожие рецепты: салат из капусты.

Сухитченко Маша
Сухитченко Маша

УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Ира Брюханова
Ира Брюханова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

saitunem
saitunem

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Коллекция похожих рецептов