Салат нежность с грибами
От: edavyo
Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! Для вдохновления смотрела рецепт салата курица с фасолью и грибами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, салаты на праздничный стол, салаты на день рождения, салаты с грибами
Фото салата нежность с грибами
Готовим салат нежность с грибами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 695 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат марокко. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Шампиньоны маринованные — 200 г
- Яйцо — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л. (для жарки овощей)
Инструкция:
-
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца. Приступим!
-
Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут.
-
Собираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху майонезная сеточка.
-
Далее половина грибов с луком.
-
Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку.
-
Теперь тертые белки яиц и майонезная сеточка.
-
Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков. Дайте салату минут 15-30 для пропитки и к столу!
Коллекция похожих рецептов
Салаты
Рецепт салата из капусты
Салаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
Edavyo, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с грибочками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с салатиком с грибочками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Edavyo, спасибо за рецепт салатика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
У девочек встречала похожие рецепты: салат из капусты.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала салат с грибами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!