От: Аня Пашаева
Салат с мясом курицы, но невероятно легкий из-за обилия овощей и цедры апельсина. Хорошо бы еще фенхель добавить. Легкий лимонный майонез от Слободы с цедрой делает салат ароматным. Куриную грудку можно и отварить, но, согласитесь, вкус будет беднее. Если у вас грудка с кожей, которая сохранит сочность мяса, то можно запекать без фольги, а перед употреблением кожу снять. Однозначно, буду угощать этим салатом гостей за новогодним столом. Для вдохновления смотрела рецепт салата шар новогодний. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, вкусные рецепты, салаты с сельдереем
Фото салата северная каролина
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат воскресенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриную грудку посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Оставить в фольге мариноваться минут 20. Затем запекать в духовке 40 минут при температуре 220 С.
С апельсина снять цедру и выжать сок. 1 столовую ложку добавить к цедре, а в остальном соке маринуем лук, пока готовится грудка.
Сладкий болгарский перец нарезать кубиками. Также нарезать белую часть стебля сельдерея.
Остывшую куриную грудку нарезать кубиками и соединить с овощами и маринованным луком.
Смешиваем майонез с цедрой и заправляем салат.
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Салаты
Рецепт салата столичногоСалаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Аня, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт салата северная каролина!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Думаю, что-то похожее - салат из капусты.
Обязательно приготовлю на днях
Салат северная каролина — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Уже второй раз салат северная каролина делаю.
Просто восхитительно.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.