Слоеный салат с говяжьей печенью
От: Зина Дашук
Для вдохновления смотрела рецепт салата воскресенье. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, салаты с печенью
Фото слоеного салата с говяжьей печенью
Готовим слоеный салат с говяжьей печенью
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат признание. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Печень говяжья 150 г
- Соленые огурцы 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Майонез 2 ст.л.
Инструкция:
-
Отварную говяжью печень измельчить на крупной терке, всыпать в емкость с печеночной массой щепотку соли, выложить 1 ст. л. майонеза и перемешать.
-
Измельчить на мелкой терке соленые или маринованные огурцы, отварную морковь. С огуречной массы отжать жидкость. Яйца очистить от скорлупы, промыть, отделить белки от желтков. Измельчить и белки, и желтки на мелкой терке.
-
Выставить кулинарное кольцо на тарелку, выложить в него печеночную массу, слегка придавить.
-
На слой печеночной массы выложить огуречный слой. Если используете маринованный лук, то выложите его между этими слоями.
-
На огуречную массу выложить измельченную морковь. Смазать майонезом.
-
На морковь выложить слой измельченных куриных белков, присолить, смазать майонезом.
-
Украсить салат натертыми желтками, измельченным, предварительно промытым зеленым луком и подать к столу.
-
Рецепт "Слоеный салат с говяжьей печенью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Коллекция похожих рецептов
Салаты
Рецепт салата из капусты
Салаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
А я делала салат строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салат)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Зина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень интересный рецепт слоеного салатика, сегодня обязательно попробую приготовить.
А мы так готовим теплый салат с куриной печенью.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Зина, спасибо.
Приготовила салатик.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Сделала по вашему рецепту слоеный салатик, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать салат, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Зина, Рецепт просто прелесть!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.