Блины с капустой

От: Майя Вавилов

Очень вкусные блины, фаршированные капустой и яйцом. Для вдохновления смотрела рецепт блинов гречишных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт блинов, блины на кипятке

Фото блинов с капустой

Готовим блины с капустой

Время приготовления: 40 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 4
Калорий: 227 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины на газировке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1/2 кочана капусты (для начинки)
4 яйца (для начинки)
4 ст.л. сливочного масла
1 стак. муки (для теста)
2 яйца (для теста)
2 стак. молока (для теста)
1 ст.л. сахара (для теста)
щепотка соли (для теста)
масло для жарки

Инструкция:

Приготовить начинку- мелко нашинковать капусту. Обжарить на сливочном масле до готовности. Остудить.
Сварить яйца. Порубить их мелко и смешать с готовой капустой. Посолить, перемешать.
Приготовить тесто для блинов- смешать молоко с яйцами, солью и сахаром. Постепенно вести муку.
На горячей сковороде, добавив небольшое количество масла, выпечь блины.
Выложить начинку (около 1 ст. л.) на блинчик и свернуть конвертом. Обжарить на сливочном масле.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

zoya83

Никогда не делала, попробую обязательно!

Глушкова Люся

Я сделаю на Новый год!

nilovna_85

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

olga

Майя, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

zarudko_97

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Майя, рецептам.

Швидкова Арина

Какой замечательный рецепт блинов - яркий, красочный и аппетитный!

Лисняк Вика

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Оля Хаванская

А вот ссылочка на рецепт блинчиков.

lera

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

keleinikova_91

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А блинчики обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.