Кукурузный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:

• вода теплая 300 мл
• масло растительное или оливковое 2.5 ст.л.
• соль 1.5 ч.л.
• сахар 1 ст.л.
• мука пшеничная просеянная 400 г
• мука кукурузная 100 г
• дрожжи сухие 1.5 ч.л.

Инструкция:

1. Хлеб я буду делать в хлебопечке. Загрузку продуктов делать согласно инструкции по эксплуатации хлебопечки.

2. Для выпечки лучше использовать теплую воду.

   

3. Налить воду в форму и добавить растительное масло.

   

4. Добавить соль, сахар.

   

5. Затем добавить просеянную пшеничную и кукурузную муку так, чтобы она полностью покрыла воду.

   

6. В последнюю очередь добавляем дрожжи.

   

7. Вставить форму в хлебопечку и закрыть крышку. Нажать кнопку МЕНЮ и выбрать программу ОСНОВНОЙ или БЕЛЫЙ ХЛЕБ. Выбрать уровень РАЗМЕРА, ЦВЕТ и нажать кнопку СТАРТ.

   

8. Сначала идет процесс замес, подъем и выпечка теста.

   

9. Вкусный, ароматный и очень полезный пшенично-кукурузный хлеб в хлебопечке готов! Испечь его было просто, согласитесь. Когда хлеб будет готов, выложить его на блюдо и накрыть полотенцем, чтоб он чуть постоял.

   

10. Этот вкуснейший хлеб, как правило, подается к блюдам восточной и индийской кухни. Сам по себе он очень вкусный и воздушный. Кукурузный хлеб не такой пышный, как пшеничный, но от того не менее вкусный. Съедается такой хлеб также просто, быстро и с огромным удовольствием, а также осознанием того, что вы приносите колоссальную пользу своему организму. Особенно он вкусен с медом к утреннему чаю. Приятного аппетита!