Конгрио, запеченная в лаваше

От: endent

Для вдохновления смотрела рецепт творожного рулета в лаваше. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт лаваша,  вкусные рецепты

Рецепт конгрио, запеченная в лаваше

Фото конгрио, запеченная в лаваше

Готовим конгрио, запеченная в лаваше

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 342 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с креветками в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Филе конгрио 500 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Базилик 1 пучок
  • Армянский лаваш 2 шт.
  • Молотый сушеный чеснок по вкусу
  • Хмели-сунели щепотка
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Сливочное масло 50 г

Инструкция:

  1. Использовать нужно филе рыбы без костей, поэтому, если вы купили тушку, необходимо вырезать хребет и вытащить все кости, их не много.

  2. Разогрейте духовку до 190 градусов. На противне разложите 2 листа лаваша, верхний лист обильно смажьте сливочным маслом.

  3. На один край лаваша положите филе конгрио, посолите и добавьте специй по вкусу. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры и листья базилика.

  4. Заверните начинку сначала в один слой лаваша, а потом во второй так, чтобы рыба была плотно закрыта.

  5. Выпекайте в течение 40 минут. Чтобы лаваш не подгорел, положите сверху несколько кусочков масла в середине приготовления.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sonya
sonya

Супер все получилось

Саша Захарян
Саша Захарян

Просто фантастика!!!
наконец конгрио, запеченная в лаваше приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, endent!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

gomonova_84
gomonova_84

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем конгрио, запеченная в лаваше пробовать))))

edsed
edsed

Необыкновенный рецепт конгрио, запеченная в лаваше!!!

Алёшичева Вика
Алёшичева Вика

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

anna
anna

Вчера сделала курочку, запеченную в лаваше receptle.ru/vypechka/lavash/kurochka-zapechennaya-v-lavashe. А сегодня приготовлю конгрио, запеченная в лаваше.

Лисняк Вика
Лисняк Вика

Endent, классный рецепт конгрио, запеченная в лаваше!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

krapivina_87
krapivina_87

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

hithes
hithes

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Решетник Элла
Решетник Элла

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще конгрио, запеченная в лаваше я не очччччень, но конгрио, запеченная в лаваше — на пятёрку)))

Таша Бовтун
Таша Бовтун

Конгрио, запеченная в лаваше супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за конгрио, запеченная в лаваше:)))

Черноокая Женя
Черноокая Женя

Офигенно вкусно получается конгрио, запеченная в лаваше и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lisa95
lisa95

Попробую это блюдо. Спасибо!

2diesel
2diesel

У меня конгрио, запеченная в лаваше прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
endent, спасибо за рецептик конгрио, запеченная в лаваше!!!

zina
zina

Endent, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Коллекция похожих рецептов