Лаваш с шампиньонами
Очень люблю закусочные блюда из лаваша. Но не меньше я люблю и грибочки. И сегодня вашему вниманию я представляю свой вариант, как приготовить лаваш с шампиньонами. Смотрите и запоминайте! Для вдохновления смотрела рецепт лаваша с фаршем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт лаваша, праздничные рецепты
Фото лаваша с шампиньонами
Готовим лаваш с шампиньонами
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Такой лаваш отлично подходит в качестве закуски. Его можно приготовить в виде рулета или в виде слоеного закусочного тортика. Если вы выберите последний вариант подачи, то увеличьте количество грибной начинки и предварительно из листа лаваша вырежьте круги по размеру тортика.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочный лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 г
- Плавленый сырок — 3 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Зелень — По вкусу
- Лаваш тонкий — 2 шт.
Инструкция:
-
Шампиньоны сперва необходимо вымыть и обсушить.
-
Подготовленные грибочки нарезаем пластинками.
-
На растительном масле обжарим грибы с очищенным и в сводобном виде измельченным луком.
-
Начинку остудите. Тонкий грузинский лаваш расстелите на столе.
-
Приготовьте сырную пасту. Для этого натрите на терке плавленый сыр. Отварите 3 куриных яйца до готовности. Натрите яйца на крупной терке или нарежьте ножом на кубики. Смешайте сыр с яйцами. Добавьте немного соли и перчика. Можно добавить немного сметаны, чтобы масса была более эластичной.
-
На пласт лаваша выложите сырную начинку.
-
Разровняйте. Теперь по центру выложите грибную массу. Разровняйте.
-
Нарежьте зелень, выложите ее на грибы. Зелень вы можете использовать любую, какую только пожелаете. Я очень люблю добавлять зеленый лучок.
-
Сверните лаваш рулетом.
-
Нарежьте лаваш на кусочки.
-
И подайте готовую закуску из лаваша с шампиньонами к столу!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Лаваш
Рецепт лаваша с курицей
Лаваш
Рецепт лаваша
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лаваш с шампиньонами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лаваш с шампиньонами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Надо попробовать приготовить лаваш с шампиньонами
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лаваш с шампиньонами, но вышло вкусно!
Забрала в закладки грузинский лаваш receptle.ru/vypechka/lavash/gruzinsky-lavash с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Буду смело готовить лаваш с шампиньонами на праздники!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю лаваш с шампиньонами
Прекрасный рецепт!
Лучше делать лаваш с шампиньонами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ой...как вкусно!!! Обожаю лаваш с шампиньонами!!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Кристина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!