Омлет-маффин
От: eransi
Для вдохновления смотрела рецепт маффина в микроволновке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, домашние маффины
Фото омлета-маффина
Готовим омлета-маффина
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Оливки черные консервированные — 2 ст.л.
- Болгарский перец — 1/2 шт.
- Яйца — 2-3 шт.
- Соль — по вкусу
- Сушеный базилик — 1 ч.л.
- Сливки 20 %-ной жир. — 30 г
- Сливочное масло для жарки
Инструкция:
-
В небольшой сковороде обжарьте оливки и красный перец на растительном масле до коричневого цвета. Добавьте 1/4 чайной ложки соли. Перемешайте и остудите.
-
В средней миске взбейте миксером яйца до образования пены.
-
Добавьте овощи и базилик. Разделите смесь между формочками. Нагрейте духовку до 175 градусов.
-
Отправьте выпекаться на 20 минут пока центр не схватится.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлета-маффина.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Впервые делала омлета-маффина.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, eransi, что так же вкусно.
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить receptle.ru/zakuski/omlet/omlet-dlya-sushi. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо eransi за то, что даёт нам возможность выбора!
Хороший рецептик! :)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт омлета-маффина!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Это очень - очень вкусный рецепт!