Яблочные маффины без яиц

От: asastarof

Этот рецепт будет особенно полезен тем, у кого аллергия на яйца - в этом рецепте их нет. Несложный рецепт яблочных маффинов. Я люблю делать их с яблоками, но вообще-то их можно заменить любыми фруктами или ягодами. Для вдохновления смотрела рецепт яблочных маффинов с халвой и корицей. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт маффинов, домашние маффины

Фото яблочных маффинов без яиц

Готовим яблочных маффинов без яиц

Время приготовления: 30 мин
Время подготовки: 10 мин
Порций: 12
Калорий: 159 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов совы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

2 стак. муки
3 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 стак. сахара
50 г сливочного масла комнатной температуры
1 стак. молока
1 стак. мелко нарезанных яблок

Инструкция:

Разогреть духовку до 200 С. Слегка смазать форму на 12 кексиков-маффинов, или выложите углубления бумажными формочками.
В большой миске просеять вместе муку, разрыхлитель и соль.
В отдельной миске разотрите до однородного состояния сахар и сливочное масло. Поочередно добавляйте муку и молоко в сахар с маслом (небольшими порциями). Аккуратно вмешайте фрукты. Разложите тесто по формочкам.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 - 25 минут, пока зубочистка не будет выходить чистой из центра.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

urretti

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала яблочных маффинов без яиц.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

yoticeyh

Попробовали сегодня яблочных маффинов без яиц, просто класс!!!

Умненкова Тома

Asastarof, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала яблочных маффинов без яиц по вашему рецепту, получилось сразу.

tediero

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

nontishiu1979

В общем, супер!!!
asastarof-волшебница!!!

Вера Краснослободцева

Вот вроде бы тоже блюдо
http://receptle.ru/vypechka/maffiny/zakusochnye-maffiny.

lyublyunya_99

Фантастика!!!
Спасибо огромное за яблочных маффинов без яиц!

vera

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

qutiseten1973

Asastarof, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
яблочных маффинов без яиц приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

itimr

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Ольга Мирошникова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.