Куриные маффины

От: dumporrin

Для вдохновления смотрела рецепт апельсиновых маффинов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт маффинов,  простые маффины

Рецепт куриных маффинов

Фото куриных маффинов

Готовим куриных маффинов

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 956 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маффинов на молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • фарш куриный 300 г
  • грибы маринованные 100 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • укроп 1 пучок
  • специи 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • масло растительное 30 мл
  • сметана 1 по вкусу

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Добавить в куриный рубленый фарш специи, соль, перец по вкусу и перемешать.

    куриные маффины
  3. Лук почистить, нарезать кубиками и жарить на растительном масле 3-4 минуты. Морковь почистить, нарезать кубиками, добавить к луку и жарить еще 2-3 минуты. Маринованные грибы нарезать, добавить к луку с морковью и жарить все вместе до готовности овощей.

    куриные маффины
  4. Добавить жареные овощи с грибами и нарезанный укроп к фаршу. Перемешать.

    куриные маффины
  5. Выложить полученную массу в формочки, смазанные небольшим количеством растительного масла. Смазать сверху сметаной. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-30 минут (в зависимости от особенности духовки).

    куриные маффины
  6. Приятного аппетита!

    куриные маффины

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
brilevich_76
brilevich_76

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

katarina87
katarina87

Спасибочки
как раз собралась делать куриных маффинов

edsutior1971
edsutior1971

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Смаглюк Инга
Смаглюк Инга

Сделали, но еще не пробовали!!

Роза Зиганшина
Роза Зиганшина

Буду к вам заходить чаще.

Заякина Лера
Заякина Лера

Сегодня приготовила впервые банановых маффинов. Низкий поклон автору рецепта.

nadezhda
nadezhda

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриных маффинов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Елизавета Насибова
Елизавета Насибова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Эля Настаева
Эля Настаева

Dumporrin, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

tecighee
tecighee

Отлично. Очень понравилось.

ivleva_88
ivleva_88

Вкусна

masha
masha

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать куриных маффинов по этому рецепту.

Зина Кот
Зина Кот

Очень люблю куриных маффинов, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Коллекция похожих рецептов