Маффины совы

Ингредиенты:

• Пшеничная мука 300 г
• Сахар 150 г
• Сливочное масло 120 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Молоко 200 мл
• Какао 2 столовые ложки
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванильный сахар 1 ч.л.
• Печенье Oreo 2 шт.
• Конфеты M&Ms по вкусу
• Nutella 1 банка

Инструкция:

1. Для начала печем шоколадные маффины. В молоко вбить яйцо.

2. В получившуюся массу добавить муку (предварительно ее просеяв). Взбиваем.

3. Добавляем сахар, какао, разрыхлитель и ванильный сахар, тщательно все перемешиваем миксером.

4. Растопить сливочное масло (100 г) и добавить к тесту.

5. Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.

6. Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.

7. Далее украшаем маффины печеньем и конфетами.

8. Если маффины сильно поднялись или имеют сильно выгнутую верхушку, то ее лучше срезать.

9. Сверху намазать нутеллой.

10. Печенье Oreo разделить на 2 половинки, нам потребуются те, что с белой сердцевиной (разделять лучше всего с помощью ножа). Выкладываем печенье белым кремом вверх. Темные половинки можно разрезать на тонкие полоски и сделать брови.

11. Конфеты M&Ms используем без орехов (коричневая упаковка): коричневые конфеты кладем на белую начинку зрачки, а желтые или рыжие (кому как больше нравится) втыкаем в Нутеллу пониже глаз клюв.