Манник классический на кефире
Приготовление манника не займет много времени. Пирог получается нежный и деликатный по текстуре. Сегодня расскажу, как приготовить манник классический на кефире, что по рецепту делается без муки. Для вдохновления смотрела рецепт манника на кефире. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото манника классического на кефире
Готовим манник классический на кефире
- Время приготовления: 100 мин
- Порций: 6
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Существуют разные варианты приготовления манного пирога. В качестве основы могут быть использованы разные молочные продукты: кефир, йогурт, простокваша, кислое молоко. Классический рецепт не предполагает использования муки или минимизирует ее количество. Именно поэтому пирог получается столь нежным и деликатным.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сахар — 1 стак.
- Манка — 1 стак.
- Кефир — 1 стак.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Соль — 1/3 ч.л.
- Сода — 1 Щепотка
- Сухофрукты (изюм) — По вкусу
Инструкция:
-
Выложите в посуду сахарный песок, манку и щепотку соли. В другой емкости смешайте куриные яйца с кефиром и содой.
-
Влейте жидкие составляющие к сухим и хорошенько перемешайте ложкой, выложите сухофрукты и оставьте массу на полчаса, можно дольше.
-
Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте манкой, затем перелейте в нее тесто и разровняйте его. Выпекайте в разогретой до 170-190 градусов духовке около 45 минут.
-
Достаньте горячий пирог и оставьте его в форме на пару минут, затем переложите на тарелку для остывания. Подавайте манник уже остывшим.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Манник
Рецепт манника калейдоскоп
Манник
Рецепт моего манника
Комментарии к рецепту
Только что доела манник классический на кефире!!! очень вкусно!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт манника классического на кефире!
Сейчас буду готовить манник классический на кефире по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Класс!
Приготовила манник классический на кефире, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо, за рецептик манника классического на кефире. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - медовый манник.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо galya85, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Galya85!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.