Оладьи из кукурузы

От: idsanton2003

Оладьи из кукурузы лично для меня- полная экзотика, но однажды я их пробовала в путешествии. Очень даже ничего! Если и у вас есть желание сделать что-то новенькое - вот вам простой рецепт. Для вдохновления смотрела рецепт оладий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  оладьи из муки

Рецепт оладий из кукурузы

Фото оладий из кукурузы

Готовим оладьи из кукурузы

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На завтрак, На ужин, На полдник

Оладьи из кукурузы можно готовить только из кукурузы молочной спелости (молодой) или из консервированной кукурузы. Достаньте кукурузу из банки, слейте воду, обсушите зерна на бумажном полотенце. Яйца для этого рецепта должны быть крупные, если это не так, возьмите еще одно яйцо. Белки нужно взбить в крепкую пену, чтоб у вас все хорошо получилось охладите белки и добавьте щепотку соли. Жарить оладьи можно на сливочном или растительном масле. А вот подаются оладьи с соевым соусом, можно его сделать острым. Успехов и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевые оладьи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яичный желток — 2 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Очистить кукурузу.

  2. Подготовить продукты.

    оладьи из кукурузы
  3. Взбить белки до устойчивых пиков.

    оладьи из кукурузы
  4. Взбейте желтки и добавьте кукурузу.

    оладьи из кукурузы
  5. Добавьте муку, соль, перец и перемешайте.

    оладьи из кукурузы
  6. Кукурузу соединить с белками.

    оладьи из кукурузы
  7. Выпекать оладьи на любом масле.

    оладьи из кукурузы
  8. Жарить по три минуты с каждой стороны.

    оладьи из кукурузы
  9. Подать с соевым соусом.

    оладьи из кукурузы

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
sokolovskaya_89
sokolovskaya_89

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как оладьи из кукурузы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

yuta98
yuta98

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Афанасьева Вика
Афанасьева Вика

Idsanton2003!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Люба Лаврикова
Люба Лаврикова

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Дубенская Валя
Дубенская Валя

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

lashuner
lashuner

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оладьи из кукурузы. Вот я ему и приготовлю.

Евтеева Маргарита
Евтеева Маргарита

Вкусняша, вкусняша!!!

Галка Толстова
Галка Толстова

А у меня оладьи на кефире всегда получается вкусно!!!

nilovna_85
nilovna_85

Спасибо большое! Буду пробовать!

katya
katya

Спасибо большое за рецепт, idsanton2003.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

orerorely
orerorely

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю оладьи из кукурузы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Коллекция похожих рецептов