Печенье ушки

Ингредиенты:

• Слоеное тесто — 500 г (готовое)
• Сахар — 100 г
• Корица — 0,5 ч.л.
• Растительное масло — 1 ч.л. (или жир для смазывания противня)

Инструкция:

1. Тесто разморозьте при комнатной температуре, снимите упаковку. Количество корицы молотой можно уменьшить или увеличить, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

2. 2. Размороженное тесто разложите на присыпанном мукой столе. Разровняйте его. Посыпьте щедро сахаром и корицей, скалкой вкатайте сахар в тесто.

   

3. 3. Сверните тесто в трубочки, как показано на фото.

   

4. 4. Острым ножом нарежьте тесто на кусочки толщиной 5 мм.

   

5. 5. Выложите на антипригарный противень печенье, или используйте смазанный жиром противень, силиконовый коврик или промасленную бумагу для выпечки. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте печенье 10-15 минут до красивого цвета.

   

6. 6. Печенье готово! Снимите его с противня, дайте ему остыть и можно подавать к столу. Приятного!