Апельсиновые мягкие пирожные
От: Сима♥
Давно не участвую ни в каких конкурсах, совсем не хочется и времени нет. Но от всей души радуюсь за участников и особенно за победителей:) А вот на Заремушкин пост про день пирожных решила откликнуться, уж очень хочется поздравить всех наших девушек, которые и умницы, и красавицы, и мамочки заботливые, и жены желанные и ко всему еще талантливые кулинары и художники!:) Девочки дорогие, от всей души поздравляю Вас всех с праздником!:) Пусть в Ваших душах будет вечная ВЕСНА и молодость!:) Примите в дар мое скромное, но очень вкусное пирожное: Для вдохновления смотрела рецепт творожных пирожных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото апельсиновых мягких пирожных
Готовим апельсиновые мягкие пирожные
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 513 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадные пирожные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- печенье бисквитное - 150 г
- апельсин - 3 шт.
- сахар - 60 г
- маскарпоне - 300 г
- апельсиновый сок - 50 г
- апельсиновый ликер - по вкусу
Инструкция:
-
Апельсины почистить. Апельсиновую мякоть отделить от пленок и порезать на крупные кусочки.
-
Желтки с сахаром поставить на паровую баню и тщательно прогреть непрерывно взбивая до побеления желтков и загустения. Добавить 2ст. л куантро. Тщательно перемешать. Снять с паровой бани. Добавить маскарпоне и соединить на небольших оборотах миксера.
-
В апельсиновый сок добавить 2ст. л куантро.
-
Собираем пирожные. Кусочки печенья или бисквитные сухарики опускаем на 1-2с в сок. Укладываем слой в креманки. Сверху кусочки апельсина. Потом крем. И следом второй слой.
-
Сверху можно украсить сердечками или цветочками вырезанными ножницами из апельсиновой цедры с небольшим слоем кожуры (для прочности). Готовые пирожные убираем в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).
-
Ммм..очень вкусно:) приятного всем аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Пирожные
Рецепт пирожных ламингтон
Пирожные
Рецепт пирожных мохито
Комментарии к рецепту
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Офигительно вкусно!!!
Сима♥, рецепт замечательный! Спасибо!
У меня апельсиновые мягкие пирожные прямо как на картинке!
получилось шикарно, Сима♥ спасибо за рецептик!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала апельсиновые мягкие пирожные-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт кокосовых пирожных receptle.ru/vypechka/pirozhnye/kokosovye-pirozhnye, тоже очень понравилось.
Сима♥, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Сейчас буду готовить апельсиновые мягкие пирожные по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Не умею готовить в принципе вообще, а апельсиновые мягкие пирожные сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
апельсиновые мягкие пирожные съели за один присест!
Отчитываюсь.
апельсиновые мягкие пирожные супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Сима♥, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Чудненький рецепт)))
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.