Пицца наан

От: vasilina

Наан- индийский плоский хлеб. Подобный хлеб есть в Иране, Пакистане и других азиатских странах. Традиционно наан выпекают в тандыре. Но можно его выпекать и на камне для пиццы. Ну а уж если нет и камня можно выпекать на чугунной сковороде. Главное придерживаться теплового режима. Наан используют вместо ложки, отрывая кусочек и зачерпывая им пищу. Для вдохновления смотрела рецепт пиццы на манке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пиццы,  пицца с помидорами,  пицца с курицей,  пицца с грибами

Рецепт пиццы наан

Фото пиццы наан

Готовим пиццу наан

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 834 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гавайскую пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • хлеб наан 2 шт.
  • лук красный 0.5 шт.
  • куриная грудинка 1 шт.
  • грибы 80 г
  • перец болгарский зеленый 0.5 шт.
  • перец болгарский красный 1 шт.
  • оливки черные 10 шт.
  • сыр моцарелла 80 г
  • базилик свежий 10 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • соус итальянский 4 шт.
  • салат руккола по вкусу

Инструкция:

  1. Лук порезать тонкими полукольцами. Помидоры полукольцами. Базилик промыть и обсушить. Куриную грудку приготовить на гриле или пожарить на сковороде (я использовала уже готовую) Порезать грибы.

  2. оливки порезать кольцами

    пицца наан
  3. перец порезать кубиками

    пицца наан
  4. красный печеный перец порезать кубиками. Измельчить зубчик чеснока

    пицца наан
  5. Лепешки наан, у меня с чесноком

    пицца наан
  6. наан смазываем томатным соусом

    пицца наан
  7. выкладываем куриную грудку, порезанную кусочками

    пицца наан
  8. следующий слой- грибы

    пицца наан
  9. Сверху кладем полукольца лука и болгарский перец

    пицца наан
  10. Посыпаем резанными оливками и кусочками печеного перца

    пицца наан
  11. Все эту прилесть щедро посыпаем тертым сыром моцарелла

    пицца наан
  12. И отправляем в заранее разогретую духовку до 200 С, выпекаем 7-10 минут

    пицца наан
  13. Готовую пиццу украсить листочками салата рукколы

    пицца наан
  14. Приятного аппетита.

    пицца наан

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
donchereponio_90
donchereponio_90

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

katarina87
katarina87

Спасибо!
Все здорово получилось!

imoul
imoul

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

resen
resen

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Юля Хлыстунова
Юля Хлыстунова

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

mugememo
mugememo

Ты просто кудесница.
А пицца наан — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и пицца наан очень похвалила.

Ира Брюханова
Ира Брюханова

Vasilina, здесь новое блюдо пицца без яиц receptle.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-bez-yaits.

bochneva_91
bochneva_91

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

inna72
inna72

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

arnolyal
arnolyal

Ух ты! Как красиво и просто!

olga90
olga90

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Слобожанинова Ксюня
Слобожанинова Ксюня

Сделала пиццу наан, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

rasta
rasta

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

tanya87
tanya87

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Коллекция похожих рецептов