От: KENWOOD
Готовим аппетитную пиццу с козьим сыром и руколой! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с разными насадками: крюк для вымешивания теста, низкоскоростная терка-ломтерезка, насадка кухонный комбайн и пресс для цитрусовых. Для вдохновления смотрела рецепт пиццы с копченостями. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, пицца с помидорами, пицца с сыром
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с тыквой и козьим сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Духовку предварительно разогрейте до 220-230 С.
Приготовьте тесто для пиццы привычным для вас способом или воспользуйтесь кухонной машиной KENWOOD с насадкой крюк для вымешивания теста. С ее помощью вы значительно сэкономите время и сможете параллельно приготовить начинку. Для приготовления опары влейте в чашу кухонной машины 75 мл теплой воды и растворите в ней дрожжи. Добавьте ржаную муку и оставьте тесто для вымешивания. Прямо в чаше поставьте тесто на 30 минут в теплое место.
Влейте в опару теплое молоко, 2 ст. ложки оливкового масла и 125 мл теплой воды, добавьте соль и пшеничную муку. С помощью насадки крюк замесите тесто, затем поставьте его еще на 2 часа в теплое место.
С хлеба срежьте корки, мякоть измельчите с помощью насадки кухонный комбайн. В результате вы получите идеально измельченную до однородного состояния массу.
Разделите тесто на 2 части, раскатайте одну часть в тонкий пласт и выложите на смазанный оливковым маслом противень.
Тесто посыпьте тертым сыром и частью хлебных крошек.
Выложите тонко нарезанные кружочками помидоры, полейте все оставшимся от них оливковым маслом и отправьте пиццу в разогретую духовку на 6 8 минут.
Легко и быстро выжать сок из лимона можно с помощью пресса для цитрусовых.
Готовую пиццу посыпьте измельченной руколой, выложите на нее козий сыр, сбрызните оставшимся оливковым маслом и лимонным соком.
Ароматная пицца готова! Приятного аппетита!
Пицца
Рецепт пиццы на грилеПицца
Рецепт пиццы
Комментарии к рецепту
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за рецепт пиццы с козьим сыром и руколой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мне очень понравился рецептик пиццы без яиц, хочу поделиться с вами.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пиццу с козьим сыром и руколой, но вышло вкусно!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
KENWOOD!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
KENWOOD, ты сама их придумала рецепт пиццы с козьим сыром и руколой?
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пиццы с козьим сыром и руколой ещё не пробовала:D
KENWOOD, очень интересный вариант пиццы с козьим сыром и руколой.:)
Так и хочется приготовить!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за рецепт, готовила пиццу с козьим сыром и руколой на день рождения сестры
Всем понравилось