Чеддер пицца
Вкуснейшая пицца по итальянскому рецепту! Готовь!
Мы всем семейством очень любим пиццу. Буквально, в любом виде, с любыми добавками. Но самый-самый любимый рецепт - этот. Потрясающе вкусное угощение - и для родных, и для гостей. Для вдохновления смотрела рецепт пиццы на манке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пиццы, пицца с ветчиной
Фото чеддера пицца
Готовим чеддер пицца
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 191 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гавайскую пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
Тесто:
- Йогурт - 250 мл
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
Начинка:
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 200 г
- Оливковое масло - 10 мл
- Перец - по вкусу
- Чеснок - 10 г
- Томатный соус - 100 г
- Орегано - 3 г
- Ветчина - 100 г
- Чеддер - 150 г
- Базилик - 5 г
Инструкция:
-
Сначала готовим тесто для пиццы:
-
1. В большой миске нужно смешать йогурт с солью и 3/4 ложки муки миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем замешивать вручную на посыпанной мукой поверхности, медленно добавляя остальную муку. Мягкое эластичное тесто раскатать скалкой в блин необходимого диаметра и толщины.
-
Поместить блин на противень, покрытый пекарской пергаментной бумагой и отставить.
-
Теперь начинка и запекание пиццы:.
-
Духовку включить на разогрев до 220 градусов по Цельсию.
-
В сковороде обжарить лук в оливковом масле на среднем огне в течение 20 минут до карамелизации лука. Добавить соль, перец и чеснок. Перемешать и готовить в течение еще одной минуты. Снять с огня.
-
Блин пиццы смазать томатным соусом и выложить содержимое сковороды сверху. Затем посыпать тертым сыром чеддер, орегано и ломтиками ветчины.
-
Запекать 10-12 минут. Украсить базиликом перед подачей на стол.
-
Подавайте пиццу, например, с салатом или свежими овощами!
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пицца
Рецепт пиццы сердечко
Пицца
Рецепт пиццы
Комментарии к рецепту
Всё круто, всё вкусно, спасибо borovik_70 за твои рецепты.))))
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт чеддера пицца разочаровал.
Никому не понравилось(
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Обожаю чеддер пицца — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить чеддер пицца.
Borovik_70! Спасибо за рецепт!
чеддер пицца готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала чеддер пицца!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
И от меня вот ссылка на пиццу без яиц.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Borovik_70!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Готовила чеддер пицца Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!