Чеддер пицца

От: borovik_70

Вкуснейшая пицца по итальянскому рецепту! Готовь!

Мы всем семейством очень любим пиццу. Буквально, в любом виде, с любыми добавками. Но самый-самый любимый рецепт - этот. Потрясающе вкусное угощение - и для родных, и для гостей. Для вдохновления смотрела рецепт пиццы на манке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пиццы,  пицца с ветчиной

Рецепт чеддера пицца

Фото чеддера пицца

Готовим чеддер пицца

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гавайскую пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Йогурт - 250 мл
  • Мука - 1.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу

Начинка:

  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 200 г
  • Оливковое масло - 10 мл
  • Перец - по вкусу
  • Чеснок - 10 г
  • Томатный соус - 100 г
  • Орегано - 3 г
  • Ветчина - 100 г
  • Чеддер - 150 г
  • Базилик - 5 г

Инструкция:

  1. Сначала готовим тесто для пиццы:

  2. 1. В большой миске нужно смешать йогурт с солью и 3/4 ложки муки миксером на средней скорости до получения однородной массы. Затем замешивать вручную на посыпанной мукой поверхности, медленно добавляя остальную муку. Мягкое эластичное тесто раскатать скалкой в блин необходимого диаметра и толщины.

  3. Поместить блин на противень, покрытый пекарской пергаментной бумагой и отставить.

  4. Теперь начинка и запекание пиццы:.

  5. Духовку включить на разогрев до 220 градусов по Цельсию.

  6. В сковороде обжарить лук в оливковом масле на среднем огне в течение 20 минут до карамелизации лука. Добавить соль, перец и чеснок. Перемешать и готовить в течение еще одной минуты. Снять с огня.

  7. Блин пиццы смазать томатным соусом и выложить содержимое сковороды сверху. Затем посыпать тертым сыром чеддер, орегано и ломтиками ветчины.

  8. Запекать 10-12 минут. Украсить базиликом перед подачей на стол.

  9. Подавайте пиццу, например, с салатом или свежими овощами!

  10. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
nelya93
nelya93

Всё круто, всё вкусно, спасибо borovik_70 за твои рецепты.))))

fugelom
fugelom

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт чеддера пицца разочаровал.
Никому не понравилось(

shermazanova_86
shermazanova_86

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Алеся Лисняк
Алеся Лисняк

Обожаю чеддер пицца — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

edavyo
edavyo

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить чеддер пицца.

enisso1976
enisso1976

Borovik_70! Спасибо за рецепт!
чеддер пицца готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Руденкова Олеся
Руденкова Олеся

УРА!!! Свершилось!
Я сделала чеддер пицца!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

sonya
sonya

И от меня вот ссылка на пиццу без яиц.

2torus
2torus

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

itore
itore

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Галя Должанова
Галя Должанова

Borovik_70!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

othofotor1985
othofotor1985

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

serinde
serinde

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Задорожная Ксюша
Задорожная Ксюша

Готовила чеддер пицца Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Коллекция похожих рецептов