Пицца с тыквой и козьим сыром

От: erencen

Трудно сказать, откуда родилась идея рецепта. Это одновременно моя цельнозерновая пицца с беконом и тыквенное суфле с козьим сыром. Но, наверно, первоначально это пирог с тыквой от Наденьки (Nadin). Для вдохновления смотрела рецепт пиццы квадратной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с сыром

Рецепт пиццы с тыквой и козьим сыром

Фото пиццы с тыквой и козьим сыром

Готовим пиццу с тыквой и козьим сыром

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу с курицей и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 70 стак.
  • мука цельнозерновая - 70 г
  • вода - 70 мл
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • соль - 2 щепотки
  • тыквенное пюре - 100 мл
  • сыр козий мягкий - 50 г
  • сухие прованские травы - 2 щепотки

Инструкция:

  1. Замесить тесто. Для этого размешать в мисочке дрожжи, воду и сахар. Поставить в тепло на 20 минут. В миску (или, как у меня, кухонный комбайн) просеять всю муку. Вылить туда дрожжи, соль и 3 ложки масла. Хорошо перемешать. Поставить в тепло на 30 минут.

  2. В форму постелить пергамент. Тесто раскатать и выложить на пергамент. Выложить тыквенное пюре, сверху кусочки сыра, посыпать травами и немного сбрызнуть маслом.

    пицца с тыквой и козьим сыром
  3. Выпекать при 180 С около 45 минут.

    пицца с тыквой и козьим сыром

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Алла Тимощук
Алла Тимощук

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пиццу с тыквой и козьим сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Уйван Олеся
Уйван Олеся

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Руднева Марианна
Руднева Марианна

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yelza92
yelza92

Сегодня первый раз готовила http://receptle.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-bez-yaits. Даже волновалась немножко.

torit
torit

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

tengurori1973
tengurori1973

Приготовила пиццу с тыквой и козьим сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

zavyalova_70
zavyalova_70

Теперь это мой любимый пицца с тыквой и козьим сыром.

Марианна Суббот
Марианна Суббот

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

glushkova_86
glushkova_86

Изумительно вкусно…

telpee
telpee

Наконец то сделала пиццу с тыквой и козьим сыром- объедение!!!

Елизавета Мигачёва
Елизавета Мигачёва

Пиццы с тыквой и козьим сыром просто супер, мои гости все были в восторге!!! erencen, спасибо!

atestofo
atestofo

Спасибочки!
Очень вкусненько)

tecighee
tecighee

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Глушкова Лидия
Глушкова Лидия

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Людочка Градусова
Людочка Градусова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

yulyasha
yulyasha

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Коллекция похожих рецептов