Пончики в сахаре

От: Прозорова Светлана

Пончики в сахаре излюбленное лакомство многих детишек, да и взрослые не прочь составить им компанию Смотрите, как просто и быстро приготовить эти мягкие и воздушные пончики. Для вдохновления смотрела рецепт творожных пончиков. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт пончиков, красивые рецепты

Фото пончиков в сахаре

Готовим пончики в сахаре

Время приготовления: 90 мин
Порций: 6
Калорий: 406 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На десерт

После обжарки во фритюре пончики надуваются и внутри остается местечко, чтобы наполнить их кремом, Нутеллой или взбитыми сливками. Попробуйте, вам понравится!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пончики. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 500 г
Дрожжи сухие — 10 г
Вода теплая — 400 мл
Сахар — 4 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Масло подсолнечное — По вкусу (для обжарки)
Сахар — По вкусу (мелкий, для обсыпки)

Инструкция:

Просейте в миску муку, добавьте сухие дрожжи, 2 чайные ложки сахара, соль и перемешайте.
2. Влейте теплую воду и хорошо перемешайте.
3. Должно получиться мягкое и тягучее тесто.
4. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте, пока его объем не увеличится вдвое.
5. Отрывая небольшие кусочки теста, опустите их в глубокую сковороду с горячим маслом.
6. Обжаривайте пончики во фритюре до золотистой корочки. Готовые пончики выкладывайте в дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего масла.
7. Горячие пончики обсыпьте мелким сахаром и подавайте на стол.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

lada

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

shermazanova_86

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что пончики в сахаре не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту пончики в сахаре, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

bochneva_91

Спасибо за информацию!

bochneva_91

Прозорова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пончиков в сахаре!

Легостаева Алеся

Спасибо еще раз ,Прозорова, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

uporee

Нашла в закладках рецепт конфет клюква в сахаре receptle.ru/deserty/konfety/konfety-klyukva-v-sakhare - обязательно надо попробовать.

lida

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пончиков в сахаре!

tonya

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

rogozhina_89

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Вика Дементьева

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Каретникова Галя

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные пончики в сахаре! Так и хочется что-нибудь приготовить!