Постная шоколадная коврижка с клюквой
От: sofiya96
Несколько лет назад встретила этот рецепт в календаре православной хозяйки, немного изменила. и с тех пор этот рецепт часто готовлю в пост. Можно использовать любые ягоды и даже сухофрукты. Сухофрукты добавляйте в тесто вместе с орехами. Стакан я использовала 300 мл. Для вдохновления смотрела рецепт коврижки банановой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото постной шоколадной коврижки с клюквой
Готовим постную шоколадную коврижку с клюквой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 642 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонную коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- масло растительное - ½ стак.
- сахар - 1 стак.
- какао - 1 ст.л.
- мука - 2 стак.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сахар ванильный - 1 ст.л.
- грецкие орехи - ½ стак.
- клюква - ½ стак.
Инструкция:
-
Сахар растворить в стакане горячей воды.
-
Добавить какао, растительное масло и ванильный сахар, хорошо перемешать.
-
Муку размешать с разрыхлителем и постепенно вводить в тесто, размешивая, пока тесто по консистенции не станет, как густая сметана.
-
Добавить рубленые орехи и хорошо перемешать.
-
Вылить тесто в форму, сверху выложить клюкву. Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течении 40-45 минут.
-
Приятного аппетита.
Коллекция похожих рецептов
Пряники
Рецепт медовой коврижки постной
Пряники
Рецепт коврижки
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на постную шоколадную коврижку с клюквой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Sofiya96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо, sofiya96!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Попробуйте приготовить постную коврижку с вареньем, там все по шагам расписано.