Шарлотка с капустой и морковью

От: Поверенная Александра

Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт шарлотки,  шарлотка на кефире

Рецепт шарлотки с капустой и морковью

Фото шарлотки с капустой и морковью

Готовим шарлотку с капустой и морковью

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с капустой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Кефир нежирный 450 мл
  • Мука 320 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Капуста белокочанная 400 г
  • Морковь 1-2 шт.
  • Зелень
  • специи

Инструкция:

  1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.

  2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить. 3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте. 4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера. 5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
kreusova_70
kreusova_70

ДА!!! Поверенная, огромное спасибо, за рецепт шарлотки с капустой и морковью.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

kristina
kristina

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

sofya
sofya

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шарлотку с капустой и морковью первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

derevenko_89
derevenko_89

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

anka86
anka86

Поверенная!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lidiya
lidiya

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шарлотку с капустой и морковью по этому рецепту.

touserond1973
touserond1973

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить кабачковую шарлотку.

sofal1995
sofal1995

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

svetlana97
svetlana97

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шарлотка с капустой и морковью.
Всем рекомендую.

Коллекция похожих рецептов