Кабачковая шарлотка

От: Olga VG

Добрый вечер, мои хорошие.) Опять я с кабачками к вам) Честно говоря этот пирог я сделала в честь того, что пошла на курсы повышения квалификации своей) Времени вообще не осталось ни на что, но я все равно так же как и прежде обожаю готовить.) Вот сейчас сижу перед монитором, а глаза так и закрываются) Так спать охото, но и перевешивает то, что я очень соскучилась по сайту и не могу не поделиться еще одной моей выдумкой.) Надеюсь, что вам она приглянется) Для вдохновления смотрела рецепт шарлотки с персиками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт шарлотки,  легкие рецепты,  простая шарлотка

Рецепт кабачковой шарлотки

Фото кабачковой шарлотки

Готовим кабачковую шарлотку

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • кабачки - 500 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 16 ст.л.
  • какао - 2 ст.л.
  • масло растительное - 4 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • мука - 32 ст.л.

Инструкция:

  1. Натереть кабачок и отжать с него сок. Добавить сахар, яйцо, масло, соду. Хорошенько перемешать.

  2. Добавить муку перемешать.

    кабачковая шарлотка
  3. Разделить тесто на две части. В одну добавить Альметте.

    кабачковая шарлотка
  4. А в другую какао.

    кабачковая шарлотка
  5. Нарезать яблочки дольками.

    кабачковая шарлотка
  6. Шоколадную массу еще разделить на две части и одну часть выложить на смазанную форму для выпечки.

    кабачковая шарлотка
  7. Белую массу тоже разделить на две части и одну выложить поверх темной массы. Разровнять аккуратно.

    кабачковая шарлотка
  8. На эту массу выложить яблоки.

    кабачковая шарлотка
  9. Далее поверх яблок идет белая масса.

    кабачковая шарлотка
  10. И оставшаяся темная масса. Поставить нашу шарлотку в разогретую духовку на 180 градусов на 50 минут.

    кабачковая шарлотка
  11. Приятного чаепития, дорогие мои. )

    кабачковая шарлотка

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Слепова Римма
Слепова Римма

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

baglaeva_75
baglaeva_75

Уверена маме понравится
все любители кабачковой шарлотки оценили!

inga85
inga85

Olga спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

kichuk_80
kichuk_80

Очень вкусно и главное просто.
кабачковая шарлотка получается ням-ням.

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

tserkovnikova_96
tserkovnikova_96

Вот еще ссылочка на шарлотку из детства.

mendes1989
mendes1989

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Зина Лагутина
Зина Лагутина

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

gostintseva_72
gostintseva_72

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Алина Мачульская
Алина Мачульская

Мои гости требовали добавки)))

zarudko_97
zarudko_97

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт кабачковой шарлотки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Коллекция похожих рецептов