Розовые сырники

От: alissanna

Я продолжаю свои эксперименты на кухне. Получаются интересные вкусовые сочетания. Нам нравится, может быть кому-то это "произведение" тоже придется по вкусу. В холодильнике нашлась вареная свекла и пришлось срочно экспериментировать. Немного неожиданно, но вкусно. Для вдохновления смотрела рецепт сырников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт розовых сырников

Фото розовых сырников

Готовим розовые сырники

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники клубничные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 3 шт.
  • свекла вареная - 2 шт.
  • манная крупа - 3 ст.л.
  • соль - 2 г
  • сахар - 3 г
  • мука - 4 горсти
  • растительное масло для жарки - 4 ст.л.
  • творог - 500 г

Инструкция:

  1. Растираем творог с яйцами, смешиваем с натертой на средней терке вареной свеклой, добавляем манку, соль, сахар, перемешиваем, оставляем на некоторое время (минут 30-40). Если сырники будут сладкими, добавляем побольше сахара и подаем со сметаной и медом, вареньем; если соус будет майонезный с зеленью, то, соответственно, в творожную массу добавляем больше соли и специй (можно добавить зелень).

  2. Формуем сырники (при помощи столовой ложки), выкладываем на тарелку с мукой, руками обсыпаем, делаем лепешечки и жарим с 2-х сторон, выкладывая на сковороду с раскаленным растительным маслом.

    розовые сырники
  3. У меня было две порции, одна сладкая. Подавала со сгущенным молоком. Другая была с майонезным соусом (майонез, зелени много и зубчик чеснока) Приятного аппетита!

    розовые сырники

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tanyusha
tanyusha

По совету коллеги приготовила этот розовые сырники.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

valya84
valya84

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, alissanna, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
розовые сырники готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

martutel
martutel

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Плешакова Ариша
Плешакова Ариша

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ksyukha72
ksyukha72

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

telpee
telpee

Очень красиво! И вкусно!

Люся Удикова
Люся Удикова

Фотки очень аппетитные, как в receptle.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-soboi.

galya
galya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Коллекция похожих рецептов