Львовские сырники

От: Mary

Для вдохновления смотрела рецепт сырников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт львовских сырников

Фото львовских сырников

Готовим львовские сырники

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники классические. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 ст.л.
  • творог - 250 г
  • масло сливочное - 2 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • сахар - 75 г
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • апельсиновая цедра - 2 ст.л.
  • манная крупа - ½ ст.л.

Инструкция:

  1. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром.

  2. В желтковую массу добавляем манную крупу, масло комнатной температуры и цедру, все хорошо перемешиваем.

    львовские сырники
  3. В получившуюся массу добавляем протертый через сито творог и перемешиваем до однородного состояния.

    львовские сырники
  4. Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков. Выкладываем белки в творожную массу и аккуратно их вмешиваем.

    львовские сырники
  5. Формочки смазываем маслом и выкладываем массу. Выпекаем в заранее разогретой духовке на 180г 45 минут.

    львовские сырники
  6. Пока пекутся сырники делаем глазурь: на маленьком огне растопить масло с сахаром постоянно помешивая. Затем добавить сметану и какао, хорошо вымешать и постоянно помешивая довести до кипения и снять с огня.

    львовские сырники
  7. Сырникам дать остыть в формочках, затем выложить их и полить горячей глазурью. Отправить сырники в холодильник на ночь.

    львовские сырники

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
khodyush_90
khodyush_90

Спасибо, Mary!
Ваш рецепт львовских сырников всё-таки самый лучший из всех!

tediero2005
tediero2005

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Мухамадиева Майя
Мухамадиева Майя

Интересный рецепт, надо будет испробовать

iyenayav
iyenayav

Я львовские сырники ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

asiya
asiya

Этот рецепт чем-то похож на сырники с собой. Я правильно поняла?

Шубко Марта
Шубко Марта

Mary, сделала сегодня львовские сырники.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

bykov_77
bykov_77

Приготовила львовские сырники.
Обалденно вкусно!

idene
idene

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Щепелева Нина
Щепелева Нина

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ofilaro
ofilaro

Очень довольна львовскими сырниками! Благодарю за рецепт.

Мартьянова Таня
Мартьянова Таня

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

nered1994
nered1994

Mary, рецепт львовских сырников ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

urorour
urorour

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Mary ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

neroul
neroul

Mary, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт львовских сырников.

katerina76
katerina76

Mary, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт львовских сырников!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

masha81
masha81

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Коллекция похожих рецептов