Сырники с тыквой

От: Саша Ермолович

Умопомрачительные сырники! Пышные и сочные, с осенним ароматом. Идею навеяло, когда делала оладьи из тыквы, получилось очень вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт пышных сырников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт сырников с тыквой

Фото сырников с тыквой

Готовим сырники с тыквой

  • Время приготовления: 25 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 250 г тыквы
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1/3 стак. изюма
  • 1 ч.л. корицы
  • 400 г творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 4 ст.л. муки + мука для панировки
  • масло для жарки

Инструкция:

  1. На сковороде растопить сливочное масло. Добавить натертую на мелкой терке тыкву, готовить около 5 минут. Добавить корицу и изюм. Обжарить еще минутку, выключить.

  2. Творог растереть, добавить тыкву, яйцо, сахар, соль и муку. Если творог жидковат, можно добавить больше муки.

  3. Разогреть сковороду, добавить масло. Сформировать сырники, для этого набрать столовой ложкой творожную массу, выложить в муку, обвалять, скатать шарик, приплюснуть немного. Обжарить сырники на разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны.

  4. Подать со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Долженкова Ярослава
Долженкова Ярослава

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sasha
sasha

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

ciormum
ciormum

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Анастасия Боча
Анастасия Боча

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Ольга Непряхина
Ольга Непряхина

Саша, спасибо.
Вчера попробовала сырники с тыквой сделать.
Все получилось.

nesteath
nesteath

Ой...как вкусно!!! Обожаю сырники с тыквой!!!!

Люба Лаврикова
Люба Лаврикова

Вот вам еще интересный рецептик сырников с морковью. Очень довольна.

Захарян Зоя
Захарян Зоя

У меня сырники с тыквой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Саша, спасибо за рецептик сырники с тыквой!!!

Вареникова Тома
Вареникова Тома

Просто фантастика!!!
наконец сырники с тыквой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Саша!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Вера Краснослободцева
Вера Краснослободцева

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Коллекция похожих рецептов