От: Алиса
Нежный, ароматный, всеми любимый медовик не оставит никого равнодушным. Сметанный крем в меру сладкий, с легким кисло-сладким вкусом и ароматом облепихи. В тесте также присутствует небольшая изюминка в виде моркови. Для вдохновления смотрела рецепт торта медовик без яиц. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тортов, торты со сметаной, медовые торты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала медовик с яблоками и черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
В кастрюльке растопить сливочное масло, добавит мед и мелко натертую морковь, довести до кипения и все перемешать.
Добавить взбитые яйца, перемешать и снять с плиты.
Добавить муку с рызрыхлителем ТМ HAAS.
Замесить тесто, если тесто будет липнуть к рукам, добавить еще немного муки.
Разделить тесто на шесть частей и завернуть в пленку.
Раскатать корж диаметром 20-22 см и отправить в духовку на 5-7 минут при 190 C.
Испечь все коржи, остудить.
Обрезать, с помощью тарелки или формы, лишнее у коржей.
Для крема взбить сливки с сахаром, добавить жирную сметану и облепиховый джем или варенье.
Нанести крем на коржи.
Собрать торт, обмазать края.
Обрезки от коржей измельчить и нанести на торт, украсить на свое усмотрение.
Комментарии к рецепту
Я приготовила медовый торт для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А медовый торт не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Алиса, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
медовый торт приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Очень простой рецепт медовика, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть медовика из магазина.;)
Спасибо Вам, Алиса, за рецепты.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать медовый торт)))
Алиса, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт медового торта!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт медовика!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Я, как большая любительница медовика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне медовика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила чай с облепихой и имбирем receptle.ru/napitki/chai/chai-s-oblepikhoi-i-imbirem, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Искала медовый тортик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Супер!
у меня нет слов .
Для медового торта вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих медового тортика он не ел.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!