Слабосоленая форель с печеным картофелем

От: Яблонская Софья

Для вдохновления смотрела рецепт печени, тушеной в белом вине с печеным перцем. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт слабосоленой форели с печеным картофелем

Фото слабосоленой форели с печеным картофелем

Готовим слабосоленую форель с печеным картофелем

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож шефский

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала форель в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Форель 1 кг
  • Картофель 2 кг
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Укроп 1/2 пучка
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Морская соль 1,5 столовые ложки

Инструкция:

  1. Свежую форель натереть сахаром и столовой ложкой соли. Выложить в лоток, посыпать нарезанным укропом, поставить в холодильник минимум на три часа.

  2. Картошку помыть, разрезать пополам, посыпать солью, полить маслом, перемешать. Выложить на противень и запекать минут сорок при 170 градусах.

  3. Форель нарезать ломтиками. Картофель выложить на блюдо. Подавать с овощами, зеленью, сметаной, сацебели и ткемали.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Янка Малёваная
Янка Малёваная

Коллега приготовила слабосоленую форель с печеным картофелем.
Никогда вкуснее слабосоленую форель с печеным картофелем не пробовала!!!
Всем советую.

Полатовская Лиза
Полатовская Лиза

Вкусно, красиво и незатратно!!!

owlisi
owlisi

Никогда не делала, попробую обязательно!

sofal1995
sofal1995

Фотки очень аппетитные, как в в слабосоленой селедке.

adoshka
adoshka

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

masha
masha

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем слабосоленую форель с печеным картофелем пробовать))))

raschepkina_74
raschepkina_74

Прикольно, но сложновато для меня(

handorer
handorer

Доброго!
Сегодня приготовила слабосоленую форель с печеным картофелем по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ushitist
ushitist

Рецепт просто бомба!!!!
слабосоленая форель с печеным картофелем готовить просто и не долго!

Лиза Хаит
Лиза Хаит

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

orsout
orsout

Спасибо вам, Яблонская, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для слабосоленой форели с печеным картофелем уже имеются в наличии.

Коллекция похожих рецептов