Варенье из кабачков через мясорубку
Обычно кабачковое варенье делается из долек, но так не очень удобно его намазывать на хлеб, поэтому предлагаю вам простой рецепт варенья из кабачков через мясорубку. Для вдохновления смотрела рецепт варенья из ежевики. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт варенья, варенье из лимонов, вкусное варенье
Фото варенья из кабачков через мясорубку
Готовим варенье из кабачков через мясорубку
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из ели. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 кг
- Лимон — 2 шт.
- Сахар — 800 г
Инструкция:
-
Чтобы приготовить варенье из кабачков через мясорубку, следуем инструкциям: 1. Сперва промываем кабачки в холодной воде. Кожуру очищаем ножом, овощи режем на мелкие куски.
-
Мелко нарезанные кабачки засыпаем в мясорубку и пропускаем до конца. Засыпаем кабачки сахаром и даем час, чтобы настояться. 3. Этот сироп заливаем в кастрюлю и варим в течение 15 минут после кипения. 4. В это же время чистим лимон, избавляемся от косточек и режем его на небольшие куски. Лимон тоже можно пропустить через мясорубку, а можно кинуть в кастрюлю сразу дольки. 5. После добавления лимона варим сироп еще 15 минут. Даем ему остыть. 6. Теперь варенье можно либо закатывать в банки, либо сразу же подавать к столу. Банки должны быть стерилизованы. Если вы оставляете варенье на хранение, подберите для этого защищенное от солнечных лучей место.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из арбуза
Варенье
Рецепт мятного варенья
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Галка очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я приготовила варенье из кабачков через мясорубку для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А варенье из кабачков через мясорубку не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
А как же мне хочется уже приготовить.
Галка, ты сама их придумала рецепт варенья из кабачков через мясорубку?
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Несу свеженькое! Рецепт варенья из ирги receptle.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-irgi, обязательно к ознакомлению).
Сделала сегодня варенье из кабачков через мясорубку.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.