Варенье из целых груш грушенька
Грушевое варенье - одна из вкуснейших заготовок на зиму
Приготовление грушевого варенья в сиропе не дает фруктам развариваться и сохраняет их внешний вид. Для вдохновления смотрела рецепт варенья из груш и яблок на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт варенья, вкусное варенье, варенье из груш
Фото варенья из целых груш грушенька
Готовим варенье из целых груш грушенька
- Время приготовления: 10 ч
- Порций: 20
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из малины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Груши - 1 кг
- Сахар - 1 кг
- Вода - 1 стак. (200 мл)
Инструкция:
-
Подготовили все, что нужно. Груши помыть, отмерить сахар и воду.
-
У груш оторвать веточки и аккуратно вырезать хвостики
-
В тазик для варенья (или другую широкую, невысокую, без эмали кастрюлю) влить воду, немного подогреть и всыпать сахар. На среднем огне готовим сироп, постоянно помешивая. В среднем на это уходит минут 15.
-
Груши наколоть в нескольких местах зубочисткой, как райские яблочки. Это нужно, чтобы они не лопались при варке, быстрее напитались сиропом. Проколы должны доходить примерно до сердцевины плода, но так, чтобы не было сквозных отверстий.
-
В сироп добавляем целенькие грушки, доводим до кипения и варим 5 минут, помешивая, чтобы все груши равномерно варились и прогрелись. Выключаем и оставляем до полного остывания.
-
Второй раз доводим до кипения сироп с грушами и варим еще 5 минут, помешивая. Снова выключаем и остужаем.
-
В третий раз варим до нужного вам состояния густоты. Горячим раскладываем по стерилизованным банкам, закрываем, переворачиваем и остужаем под одеялом.
-
У меня получилась вот такая баночка на 1,350 л.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из инжира
Варенье
Рецепт варенья из ели
Комментарии к рецепту
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо огромное за рецепт, Кира!
варенье из целых груш грушенька просто супер.
Все мои подруги делают теперь варенье из целых груш грушенька по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Варенье из целых груш грушенька - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Отчитываюсь.
варенье из целых груш грушенька супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт варенья из целых груш грушенька станет любимкой
хочу хочу
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить варенье из целых груш грушенька только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Что думаете о рецептике варенья из дыни?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить варенье из целых груш грушенька