Малиновое варенье

От: Ритус Ася

Для вдохновления смотрела рецепт малинового варенья без сахара. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт варенья, легкие рецепты, варенье из лимонов, домашнее варенье, малиновое варенье

Фото малинового варенья

Готовим малиновое варенье

Время приготовления: 35 мин
Порций: 12
Калорий: 204 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала малиновое варенье из зеленых помидоров. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Малина 500 г
Сахар 600 г
Лимонная кислота 0.25 ч. л

Инструкция:

Малину засыпьте половиной сахара и оставьте на ночь или на несколько часов, чтобы выделился сок.
Несколько раз перемешайте в течение этого времени.
Образовавшийся сок слейте в кастрюлю, в которой будете варить варенье. Нагревая на небольшом огне, добавляйте постепенно оставшийся сахар. Помешивайте до его полного растворения. Затем доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пену.
Постепенно добавьте в сироп сохраненные ягоды, доведите до кипения и варите на слабом огне 20-30 минут.
В самом конце варки добавьте лимонную кислоту.
Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте простерилизованными железными крышками. Приятного аппетита!
Рецепт "Малиновое варенье" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

Кургина Лиля

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Юля Хлыстунова

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ercutegr

Все понятно и наглядно.
Готовить с Ритус одно удовольствие!

Моргун Даша

Малиновое варенье — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Насибова Виолетта

Хочу угостить вас рецептиком варенья из дыни. А какие блюда готовите вы?

Оля Хаванская

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ритус, ваш рецепт малинового варенья самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

nondis1994

Готовила малиновое варенье Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

opedeng1999

Брависсимо!

Беспалько Варя

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Вика Дементьева

Первый раз сделала сама малиновое варенье.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

aska75

Уже второй раз малиновое варенье делаю.
Просто восхитительно.

erednido1992

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)