Варенье из ирги
От: Алиса
По этому рецепту у вас получится самое вкусное варенье из ирги. Побалуйте себя и своих близких полезным десертом в зимний вечер. Для вдохновления смотрела рецепт виноградного варенья. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: несложный рецепт варенья, варенье из лимонов, простое варенье
Фото варенья из ирги
Готовим варенье из ирги
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Десерт, Пост
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала варенье из грейпфрута. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 кг ирги
- 1 кг сахара
- 250 мл чистой воды
- пол-ч.л. лимонной кислоты
Инструкция:
-
Иргу перебрать, промыть и обсушить. Простерилизовать банки с крышками для консервации варенья на зиму Воду влить в кастрюлю, добавить сахар и размешать. Поставить кастрюлю на огонь и, помешивая, довести сироп до кипения.
-
Сразу после закипания сиропа добавить к нему ягоды и перемешать. Довести варенье из ирги до кипения и проварить на небольшом огне течение 10 минут, помешивая. Добавить в варенье лимонную кислоту, перемешать и сразу после этого снять кастрюлю с огня.
-
Оставить варенье остывать на полчаса и разлить по банкам. Закатать банки с вареньем крышками и перевернуть вверх дном, накрыть их теплы одеялом. Варенье из ирги должно настояться в таком положении до полного остывания. Затем можно убрать банки с вареньем на хранение в прохладное место, защищенное от солнечных лучей.
Коллекция похожих рецептов
Варенье
Рецепт варенья из шишек
Варенье
Рецепт варенья из ели
Комментарии к рецепту
Офигенно вкусно получается варенье из ирги и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Это не варенье из ирги, это просто бомба!!!
Я готовила варенье из ирги на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне варенье из ирги даже гости заказывают!!
Алиса у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала варенье из дыни - очень понравилось.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Алиса! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из ирги зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Алиса, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт варенья из ирги!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо большое за замечательный рецепт варенья из ирги.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью из ирги!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Я еще не делала варенье из ирги, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!