Засахаренные орехи с кайенским перцем

От: yelza73

Для вдохновления смотрела рецепт огурцов с перцем на зиму. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт засахаренных орехов с кайенским перцем

Фото засахаренных орехов с кайенским перцем

Готовим засахаренные орехи с кайенским перцем

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 354 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала орехи мед и корица. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сахар 2/3 стак.
  • Яичный белок 1 шт.
  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Молотый кайенский перец по вкусу
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Фундук 100 г
  • Миндаль 100 г
  • Грецкие орехи 100 г

Инструкция:

  1. Разогреть духовку до 150 градусов. Взбить венчиком белок с 1 ст. ложкой воды в большой миске до легкой пены. Затем добавить смесь орехов и перемешать лопаткой, чтобы все орехи были равномерно покрыты.

  2. Смешать в миске сахар, соль, корицу и щепотку кайенского перца. Всыпать в миску с орехами и хорошенько перемешать.

  3. Застелить противень бумагой для выпечки. Распределить орехи в один равномерный слой и отправить в духовку на 30 мин Во время приготовления несколько раз перемешать орехи на противне, чтобы не пригорали.

  4. Достать противень и оставить до полного остывания орехов. Теперь можно переложить в герметичную баночку для длительного (если получится: хранения.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Серкина Анюша
Серкина Анюша

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

arina
arina

Yelza73!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zayakina_79
zayakina_79

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

saldalal
saldalal

Я обязательно на днях попробую твой вариант засахаренных орехов с кайенским перцем

zhenya70
zhenya70

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Светлана Потехина
Светлана Потехина

Yelza73, засахаренные орехи с кайенским перцем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

reneredo1986
reneredo1986

Если любишь засахаренные орехи с кайенским перцем, посмотри еще щи с болгарским перцем.

anya
anya

Спасибо, очень понравилось оформление засахаренных орехов с кайенским перцем!

Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

liza
liza

Приготовила засахаренные орехи с кайенским перцем!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Васина Валя
Васина Валя

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Коллекция похожих рецептов