Тарталетки красное сердце

Ингредиенты:

• тарталетки 10 шт.
• творог (зерненый) 150 г
• брынза 100 г
• сметана 3 ст.л.
• яйца куриные 2 шт.
• зелень (укроп) по вкусу
• помидоры (сливовидные) 20 шт.
• икра красная для украшения

Инструкция:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

2. Перемолоть в блендере творог, брынзу, яйца, натертые на крупной терке, мелко порезанную зелень и сметану.

   

3. Помидоры помыть и у каждого помидора отрезать небольшой кусочек под углом.

   

4. Затем соединить две половинки помидоров. Получится сердечко.

   

5. Сформировать сердечки из всех помидоров. Совет! Сердечки можно скрепить зубочистками и украсить ими любое другое блюдо.

   

6. Отрезанные кусочки помидоров добавить в начинку и перемешать ложкой. Заполнить тарталетки полученной начинкой, а сверху выложить помидорные сердечки.

   

7. Затем можно украсить тарталетки красными икринками, разложив их вокруг сердечек.

   

8. Приближается День Святого Валентина и можно порадовать своих любимых и близких такой закуской.

   

9. Приятного аппетита.