Тарталетки с форелью
Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем. Для вдохновления смотрела рецепт тарталеток. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тарталеток, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, красивые рецепты, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, закуски в тарталетках, фуршетные закуски
Фото тарталеток с форелью
Готовим тарталетки с форелью
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Один из примеров не сладких тарталеток - как раз этот рецепт. В нем нет ничего сложного, красная рыба сама по себе очень вкусная, нам остается только приготовить для нее "корзинку". Для приготовления тарталеток с форелью нам понадобится сливочный сыр, можно "Маскарпоне", сыр "Филадельфия" или что-то другое. Советую использовать греческую приправу цацики, если не найдете, прованские травы тоже подойдут.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашние тарталетки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 75 г
- Мука — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 25 г
- Сливочный сыр — 50 г
- Приправы — 1 ч.л.
- Форель слабосоленая — 100 г
Инструкция:
-
Для начала подготовьте ингредиенты.
-
Просеиваем муку.
-
Сливочное масло рубим ножом, добавляем к муке.
-
Замесите тесто.
-
Добавьте яйцо.
-
Должно получится эластичное тесто без комков.
-
Тесто заверните в пищевую пленку, отправьте в холодильник на час. Потом раскатайте и вырежьте кружочки.
-
Тесто выкладываем в формочки, проткните слегка вилкой на дне, чтобы форму потом не потеряли. Сначала отправьте тарталетки на 15 минут в холодильник, потом выпекаем при 180 градусах минут 15-20.
-
Тем временем смешайте сыр с приправами.
-
Добавьте прованские травы, форель нарежьте кусочками. Когда тарталетки испекутся, дайте им остыть. Готовые тарталетки заполняем сыром и сверху выкладываем кусочки рыбы. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Тарталетки
Рецепт тарталеток с черешней
Тарталетки
Рецепт сырных тарталеток
Комментарии к рецепту
Приготовила тарталетки с форелью!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Вкуснятина неописуемая!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо большое за рецепт, ilengan.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Буду к вам заходить чаще.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за тарталетки с франжипаном.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ilengan за прекрасный рецепт!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тарталетки с форелью у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Ilengan, большое спасибо!
Ой, соскучилась что-то по тарталеткам с форелью.
Приготовлю завтра)
Ilengan, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт тарталеток с форелью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо ilengan…)
тарталетки с форелью только начала готовить:)