Тарталетки с креветками и авокадо

Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас! Для вдохновления смотрела рецепт тарталеток. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски из рыбы,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски,  закуски с креветками,  закуска из авокадо

Рецепт тарталеток с креветками и авокадо

Фото тарталеток с креветками и авокадо

Готовим тарталетки с креветками и авокадо

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Фуршет

Тарталетки с креветками и авокадо отличаются от традиционных азиатской ноткой. Выпекать тарталетки будем самостоятельно, а в тесто добавим несколько необычных ингредиентов. В остальном все просто. Пробуем!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с форелью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука — 0,75 стак.
  • Порошок васаби — 4 ч.л.
  • Лист нори — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Лосось — 100 г
  • Палтус — 100 г
  • Креветки — 100 г
  • Соевый соус — 1 ч.л.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сок лимонный — 1-2 ч.л.
  • Зелень — По вкусу

Инструкция:

  1. Масло сливочное рубим с мукой, добавляем соль и 2 ч. л. васаби.

  2. Добавляем измельченный лист нори.

    тарталетки с креветками и авокадо
  3. Добавляем яйцо, замешиваем.

    тарталетки с креветками и авокадо
  4. Тесто заворачиваем в пленку и убираем на пару часов в холодильник.

    тарталетки с креветками и авокадо
  5. Потом отрезаем кружочки и выкладываем в формочки для выпекания.

    тарталетки с креветками и авокадо
  6. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение минут 15.

    тарталетки с креветками и авокадо
  7. Тем временем чеснок порубите, зелень (петрушка, укроп) тоже. Обжариваем на сковороде вместе с креветками.

    тарталетки с креветками и авокадо
  8. В сливочный сыр добавляем 2 ч. л. васаби, перемешиваем.

    тарталетки с креветками и авокадо
  9. Туда же отправляем соевый соус, опять замешиваем.

    тарталетки с креветками и авокадо
  10. Рыбу и авокадо режем тонкими ломтиками. Готовые тарталетки с креветками и авокадо наполняем сливочным сыром, а сверху выкладываем рыбу, креветки и авокадо. Приятного аппетита!

    тарталетки с креветками и авокадо

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
aneani
aneani

Engedi, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

anka86
anka86

Engedi — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

ofathede
ofathede

Готовила тарталетки с креветками и авокадо Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

utril
utril

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

iyenayav
iyenayav

Доброго!
Сегодня приготовила тарталетки с креветками и авокадо по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

polli71
polli71

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

toma81
toma81

Какая у Вас Фантазия!!!

Алеся Уразголеева
Алеся Уразголеева

Этот рецепт чем-то похож на тарталетки с сыром. Я правильно поняла?

Конихина Кира
Конихина Кира

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Маня Трещёва
Маня Трещёва

Engedi здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без тарталеток с креветками и авокадо я не знаю)

Виолетта Цымбалюк
Виолетта Цымбалюк

Опачки!
Теперь братик обрадуется тарталеткам с креветками и авокадо!

Конон Алена
Конон Алена

Именно тарталетки с креветками и авокадо часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Коллекция похожих рецептов