Тарталетки с вишней

От: belova_97

Очень вкусные с хрустинкой получаются! Для вдохновления смотрела рецепт тарталеток. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тарталеток,  закуска из яиц,  закуски в тарталетках

Рецепт тарталеток с вишней

Фото тарталеток с вишней

Готовим тарталетки с вишней

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 80 г
  • мука - 1 стак.
  • сахар - 1 ст.л.
  • вода - 2 ст.л.
  • вишня - 200 г
  • миндаль - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • тесто песочное - по вкусу
  • яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Просейте муку на стол, сделайте, углубление в центре. Смешайте перед этим с сахаром. Вливаем в центр желток. И нарезанное кубиками холодного сливочного масла,1-2ст. л. ледяной воды и с помощью ножа смешать все ингредиенты.

  2. Далее быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник.

    тарталетки с вишней
  3. Тесто выложить в формы. Поставить в холодильник на 30 мин Затем застелить пергаментом. Всыпать сухую фасоль или горох и поставить в разогретую до 180 С духовку на 15 мин Затем удалить горох и пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7 мин

    тарталетки с вишней
  4. Вишню помыть. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку, но не в муку. Масло растереть с сахаром, добавить миндаль и яйца, хорошо перемешать.

    тарталетки с вишней
  5. Влить в формочки с тестом миндальную пасту, сверху разложить вишню. И еще в духовку на полного их приготовления. Готовые тарталетки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    тарталетки с вишней

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Горай Анюша
Горай Анюша

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Юляша Счесник
Юляша Счесник

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Шабловская Нина
Шабловская Нина

Это было превосходно...
чуть тарталетки с вишней вместе с пальцами не слопала)

Кристина Баженова
Кристина Баженова

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Кургина Лиля
Кургина Лиля

Если любишь тарталетки с вишней, посмотри еще тарталетки яблочные.

lirsimuro
lirsimuro

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

tasha95
tasha95

Очень очень вкусно!
Делала тарталетки с вишней накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Насибова Виолетта
Насибова Виолетта

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

lera88
lera88

А как же мне хочется уже приготовить.

Гала Пельд
Гала Пельд

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

isandere2003
isandere2003

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Томара Куксинская
Томара Куксинская

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Слобожанинова Ксюня
Слобожанинова Ксюня

Кстати, когда я первый раз попробовала тарталетки с вишней, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

nika83
nika83

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как тарталетки с вишней у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Коллекция похожих рецептов