Яичница с молоком

Яичница с молоком готовится практически также, как и омлет. Получается пышная сытная закуска на завтрак. По желанию, сюда можно добавить овощи, зелень, колбасу или сыр. Вооружитесь венчиком и вперед! Для вдохновления смотрела рецепт яичницы сердце. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц,  закуска из помидор

Рецепт яичницы с молоком

Фото яичницы с молоком

Готовим яичницу с молоком

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 1/3 стак.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г
  • Помидоры черри — 3-4 шт. (по желанию)
  • Базилик свежий — - По вкусу (по желанию)

Инструкция:

  1. Как приготовить яичницу с молоком? 1. Помидорчики промойте, разрежьте напополам, вырежьте плодоножку.

  2. Базилик промойте, измельчите. Лучше порвите его руками. Маленькие листочки можно оставить целыми. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Яйца вбейте в миску, туда же добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все венчиком или вилочкой. 5. Половинки помидорчиков слегка обжарьте на масле. 6. Затем вылейте содержимое миски в сковороду. 7. Накройте сковроду крышкой и жарьте на медленном огне до готовности. 8. Готовую яичницу с молоком посыпьте измельченным базиликом и сразу подавайте. Яичница с молоком готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
rasta
rasta

Спасибо, erdic, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Вера Солтаханова
Вера Солтаханова

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Светлана Потехина
Светлана Потехина

Рецепт весьма кстати!

yaroslava95
yaroslava95

Ухтышка какой рецепт яичницы с молоком!!!!!!!
слюни текут рекой

landar_86
landar_86

Всё круто, всё вкусно, спасибо erdic за твои рецепты.))))

2rare2die
2rare2die

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

sithas
sithas

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

ichurd
ichurd

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила митьковскую яичницу, мужу очень понравилось.

shupenko_73
shupenko_73

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яичницу с молоком уже полгода, все супер!

tanyusha
tanyusha

Erdic! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яичницу с молоком(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

tishurir
tishurir

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

arint2002
arint2002

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яичницу с молоком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Черняк Агата
Черняк Агата

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

and032
and032

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Коллекция похожих рецептов