От: dobrenkova_76
Для вдохновления смотрела рецепт карамельного мусса. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото мусса из фиников со взбитыми сливками
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клюквенный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Финики освободить от косточек, измельчить с помощью блендера и аккуратно перемешать с творогом, растопленным на водяной бане шоколадом и соком лимона, затем выложить в огнеупорную посуду.
Белки слегка присолить и взбиваем до увеличения в объеме в 2-3 раза. Не останавливая миксера, добавить пудру и сок лимона. 3. Выложить белковый крем на творожную массу и поставить в духовку, заранее разогретую до 200 С на пять минут. Затем переложить на тарелку и украсить листиками мяты.
Комментарии к рецепту
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Dobrenkova_76 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вечная классика, как шоколадные лодочки с манговым муссом и взбитыми сливками, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо dobrenkova_76, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
У меня получилось прям как на фотографии:)
Ой, dobrenkova_76.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))