Пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами
От: lalyascun
Очень вкусные булочки с "яичными "глазками!! Приготовить их очень легко, так как будем иcпользовать разрыхлитель, а не дрожжи!! Для вдохновления смотрела рецепт красивых пасхальных яиц с рисунком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото пасхальных творожных булочек с заварным кремом и абрикосами
Готовим пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 8
- Калорий: 331 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальные булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- молоко - 125 мл
- мука - 300 г
- сахарная пудра - по вкусу
- молоко - 5 ст.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- ванилин - 1 пакет
- шоколад белый - 125 г
- сахар - 25 г
- разрыхлитель - 8 г
- мука - 1 ст.л.
- рикотта - 150 г
- масло растительное - 6 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- абрикосы консервированные - 4 шт.
- сахар - 75 г
Инструкция:
-
Крем: Белый шоколад мелко порубить. Молоко подогреть на слабом огне.
-
Желток взбить с сахаром до побеления, ввести просеянную муку, перемешать.
-
Тонкой струйкой влить теплое молоко, энергично перемешивая венчиком до однородного состояния.
-
Массу перелить в сотейник и поставить на слабый огонь. Варить до загустения крема, постоянно помешивая.
-
Добавить шоколад и варить крем до полного растворения шоколада около 5 минут. Снять с огня, переложить в миску, накрыть пищевой пленкой, остудить.
-
Тесто: Смешать муку с разрыхлителем, ванилином, сахаром и щепоткой соли.
-
Добавить творог, молоко, растительное масло, яйцо и хорошо перемешать миксером с насадкой для теста до получения однородного теста.
-
На присыпанной мукой рабочей поверхности сформировать колбаску и разделить ее на 8 равных частей.
-
Сформировать небольшие лепешки и выложить на противень с пергаментом.
-
В центре каждой лепешки сделать небольшие углубления и заполнить их заварным кремом.
-
На крем выложить половинки абрикосов.
-
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20 минут. Булочки остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита и вкусного праздника:)
Коллекция похожих рецептов
Пасха
Рецепт пасхальных яиц
Комментарии к рецепту
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пасхальных творожных булочек с заварным кремом и абрикосами
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами к домашнему празднику.
Вкусно
Спасибо за рецепт. receptle.ru/deserty/paskha/paskhalnye-gnezda пробовала, а пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами еще никогда.
Пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Все понятно и наглядно в рецепте пасхальных творожных булочек с заварным кремом и абрикосами.
Готовить с lalyascun одно удовольствие!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами — это очень вкусно!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
пасхальные творожные булочки с заварным кремом и абрикосами съели за один присест!