Запеченная мясная котлета с гарниром вулкан
От: katarina95
Очень люблю блюда из мясного фарша. Захотелось удивить мужа. Получилось! Для вдохновления смотрела рецепт запеченной котлеты с гарниром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год
Фото запеченной мясной котлеты с гарниром вулкан
Готовим запеченную мясную котлету с гарниром вулкан
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Ужин, День влюбленных, День рождения, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлету пожарскую. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- фарш свино-говяжий 800 г
- лук репчатый 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- яйцо сырое 1 шт.
- картофель сырой 4 шт.
- морковь крупная 1 шт.
- помидоры свежие 2 шт.
- сыр твердый 50 г
- масло растительное для жарки 2 ст.л.
Инструкция:
-
Картофель почистить и сварить до полуготовности. Немного остудить и нарезать кружочками.
-
Измельчить лук и положить в фарш. Добавить яйцо, соль, перец и вымесить. Разделить фарш на 2 части и скатать 2 больших колобка.
-
Форму для запекания застелить фольгой и немного смазать подс. маслом. Выложить картофель, на него выставить " колобки " из фарша.
-
Помидоры и морковь нарезать кубиком и обжарить до готовности.
-
Выпекать 35 минут в разогретой до 230 г духовке.
-
сыр натереть на мелкой терке и за 5 минут до готовности посыпать им "верхушки " вулканов.
-
Достать блюдо из духовки и разделить на 2 порции.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Котлеты
Рецепт котлеты в вафле
Комментарии к рецепту
Katarina95…мой муж сошел с ума.
Просит сделать котлетки на его работу, чтобы всем похвастаться.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Котлеты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Готовится элементарно)
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
А что вы думаете о тефтелях с гарниром?
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Настя, спасибо за рецепт!
Очень вкусно! Люблю котлетки!
Это не котлетки, это просто бомба!!!
Я готовила котлетки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне котлетки даже гости заказывают!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Впервые в жизни замахнулась на котлетки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Спасибо за рецептик котлет!!!
Муж был в восторге.
котлет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт котлет.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!