Картофель по-французски
От: borovik_70
Для вдохновления смотрела рецепт картофельной запеканки по-французски. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото картофеля по-французски
Готовим картофель по-французски
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 17
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельное пюре по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Свинина 1,5 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Сыр 300 г
- Чеснок 4 зубчик
- Масло растительное 70 г
- Майонез 200 г
- Специи и пряности
- Соль
- Перец
Инструкция:
-
Свинину промойте и нарежьте крупными, но тонкими кусками, и хорошенько отбейте мясо. Переложите мясо в глубокую миску и посыпьте его мелко измельченным чесноком, солью, перцем и другими специями по вкусу. Оставьте свинину промариноваться 15-20 минут, и пока она маринуется, разогрейте духовку.
-
Нарежьте репчатый лук тонкими полукольцами. Очистите картофель и тоже нарежьте его полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. К этому моменту как раз должна нагреться духовка до 180 градусов. 3. Налейте на противень растительное масло и выложите на него свинину с луком в один или два слоя, посолите, поперчите и смажьте мясо майонезом. 4. Затем уложите слой картофеля, также смажьте его майонезом и посолите, а сверху посыпьте тертым сыром. Сырный слой также покройте майонезом и поставьте в духовку на 1 час. 5. Картофель по-французски готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо, borovik_70!
Ваш рецепт картофеля по-французски всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
При случае, попробуйте приготовить рецепт receptle.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-po-frantsuzski. Реально, очень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать картофель по-французски просто.
Спасибо за рецепт)))
Отличный рецепт! Спасибо, borovik_70. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
У меня картофель по-французски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
borovik_70, спасибо за рецептик картофель по-французски!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Borovik_70, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Только что доела картофель по-французски!!! очень вкусно!!!
Я приготовила сегодня картофель по-французски, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, borovik_70!
Как это должно быть вкусно!!!!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт картофеля по-французски мой любимый!!!