Рыба хек, запеченная в молоке

Хек, запеченный в молоке очень нежное, сочное и необычное блюдо. Готовится оно из минимального набора продуктов, да еще и очень быстро, а получается невероятно вкусно. Идеальный вариант для ужина. Для вдохновления смотрела рецепт рыбы по-мексикански. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты

Рецепт рыбы хек, запеченная в молоке

Фото рыбы хек, запеченная в молоке

Готовим рыбу хек, запеченная в молоке

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить рыбу хек, запеченную в молоке. Рецепт очень простой, набор продуктов, наверное, самый минимальный, да и время готовки тоже небольшое. Получается рыба очень сочной, вкусной и нежной идеальное блюдо на ужин или к обеду. А если молоко брать с пониженной жирностью, у вас получится диетическое блюдо.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу под соусом на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Хек — 1 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Молоко — 150-200 мл
  • Соль — 1-2 Щепоток

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты для приготовления блюда. Хек нужно заранее разморозить, а морковь почистить.

  2. Затем срезаем все плавники с рыбы, разделим тушку на филе и удалим косточки. Если готовите для взрослых, можно и не разделять на филе, а сразу порезать на кусочки.

    рыба хек, запеченная в молоке
  3. Затем рыбное филе режем на небольшие кусочки.

    рыба хек, запеченная в молоке
  4. Морковку натрем на мелкой терке и выкладываем тонким слоем в форму для запекания.

    рыба хек, запеченная в молоке
  5. Затем выкладываем рыбное филе, посолим и заливаем все молоком.

    рыба хек, запеченная в молоке
  6. Сверху тоже можно положить немного тертой морковки. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

    рыба хек, запеченная в молоке
  7. Готовый хек, запеченный в молоке, можно подавать с любым гарниром, овощами или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

    рыба хек, запеченная в молоке

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zinka93
zinka93

Спс)
оч понравилось)

Ануфриенко Юлия
Ануфриенко Юлия

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Толстова Анька
Толстова Анька

Enenof, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала рыбу хек, запеченная в молоке по вашему рецепту, получилось сразу.

Вита Шермазанова
Вита Шермазанова

Так захотелось рыбы хек, запеченная в молоке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

daceadipe
daceadipe

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

ecasonat1996
ecasonat1996

Хороший рецепт. Спасибо

Кляцевич Алла
Кляцевич Алла

Ну очень вкусно! Расскажу вам о рыбе в маринаде. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

anastasiya
anastasiya

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

kristyusha
kristyusha

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

tatyana
tatyana

Искала рыбу хек, запеченная в молоке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Коллекция похожих рецептов