Рыба под соусом на сковороде

Перед вами простой рецепт рыбы под соусом на сковороде. Уверена, вам понравится это блюдо, и от вкуса этого чудесного сочетания гранатового соуса с рыбкой вы будете в таком же восторге, что и я! Для вдохновления смотрела рецепт жареной рыбы с рисом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт рыбы,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на сковороде

Рецепт рыбы под соусом на сковороде

Фото рыбы под соусом на сковороде

Готовим рыбу под соусом на сковороде

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед

Вкусное и прямо-таки тающее во рту угощение все это про данное блюдо! Расскажу, как приготовить рыбу под соусом на сковороде. Это быстро и легко! Гранат придает вкусу рыбы особые кисленькие нотки. В итоге получается пикантно, вкусно, да еще и выглядит очень красиво. Отменный вариант торжественного или романтического ужина!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рыбу со щавелем в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Лосось — 600 г
  • Гранат — 3 шт.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Вода — 50 мл
  • Специи — По вкусу

Инструкция:

  1. Рыбу разморозим, обмоем, обсушим и обжарим на большом огне быстро со всех сторон. Специи добавляйте по вкусу.

  2. 2. Рыбу снимаем с огня, сделаем теперь для нее соус. Для этого перетираем гранатовые зерна, чтобы выпустить из них как можно больше сока и избавиться от косточек.

    рыба под соусом на сковороде
  3. 3. Смешаем сок и воду, добавим крахмал и специи, перемешаем и на маленьком огне проварим на протяжение 5-7 минут, пока соус не закипит и не загустеет.

    рыба под соусом на сковороде
  4. 4. Вот и все! Приятного аппетита!

    рыба под соусом на сковороде

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ulanta
ulanta

Это мой самый любимый рецепт рыбы под соусом на сковороде, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

semidd1986
semidd1986

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

yasha
yasha

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

tanya73
tanya73

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

bykov_77
bykov_77

Попробовала приготовить рыбу под соусом на сковороде.
Супер!!!
Спасибо mila70!
Вы профи!

Нюта Температура
Нюта Температура

А я также заинтересовалась рыбой в маринаде receptle.ru/goryachee/ryba/ryba-v-marinade.

Кусакина Тоня
Кусакина Тоня

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы под соусом на сковороде ещё не пробовала:D

Инга Шиблиева
Инга Шиблиева

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

erererasi1990
erererasi1990

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

tonya
tonya

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Алла Мигачёва
Алла Мигачёва

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

tirorillu
tirorillu

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рыбу под соусом на сковороде, спасибо огромное за рецептик!!!!

Татьяна Бушнева
Татьяна Бушнева

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рыбу под соусом на сковороде

miroshnikova_97
miroshnikova_97

Рыба под соусом на сковороде - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

evgeniya
evgeniya

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Ткаченко Алена
Ткаченко Алена

У меня вроде получилось!
спасибо!

lida97
lida97

Приготовила рыбу под соусом на сковороде на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Коллекция похожих рецептов