Тесто для вареников на кефире
Вкусное и очень нежное тесто для вареников на кефире!
Тесто для вареников на кефире не капризное, с ним очень легко и приятно работать. Изделия из него получаются очень мягенькими, воздушными. Чтобы приготовить такое тесто нужно совсем немного ингредиентов, которые имеются в арсенале каждой хозяйки. Для вдохновления смотрела рецепт бездрожжевого теста на кефире. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото теста для вареников на кефире
Готовим тесто для вареников на кефире
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на кефире с дрожжами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кефир - 230 мл
- Мука - 800 г
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 5 г
Инструкция:
-
В объемную миску просеиваем муку, добавляем щепотку соли.
-
По центру делаем углубление, наливаем в него теплый кефир, разбиваем яйца.
-
Сначала перемешиваем тесто лопаточкой, затем замешиваем руками на плоской поверхности. Тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам.
-
Собираем тесто в шар, выкладываем в миску, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на часок.
-
А теперь можно приступать к приготовлению задуманного блюда.
-
Вкусных вам вареников!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Вареники
Рецепт заварного теста для вареников
Комментарии к рецепту
Tanechka, отличный рецепт теста для вареников на кефире, все ингредиенты любимые.
Tanechka!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Можно еще добавить тесто для пельменей на кефире. Интересный рецепт.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!