Гороховая каша из консервированного горошка

От: Сергей Ефремов

8 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт гороховой каши в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт каш, домашние рецепты, вкусные рецепты, рецепты на сковороде, гороховая каша

Рецепт гороховой каши из консервированного горошка

Фото гороховой каши из консервированного горошка

Готовим гороховую кашу из консервированного горошка

Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 242 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Каша из консервированного горошка по времени готовится гораздо быстрее, чем из сушеного гороха.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гороховую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Консервированный зеленый горошек 250 г
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 1 столовая ложка
Молоко 1/2 стак.
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Зеленый лук по вкусу

Инструкция:

Слить жидкость с горошка, размять горошек пестиком.
Луковицу очистить, мелко нарезать и обжарить в масле до золотисто-желтого цвета.
Лук вместе с гороховой кашей положить в кастрюлю, добавить туда же сливочное масло, молоко и муку. Перемешать.
Довести до кипения, все время помешивая, чтобы не пригорела.
В конце добавить соль по вкусу и тщательно перемешать.
Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанным зеленым луком.