Гречка с овощами

От: elyilor

10 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт гречки с печенью. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт гречневой, каши с овощами

Фото гречки с овощами

Готовим гречку с овощами

Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 123 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с овощами и грибами в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Лук репчатый 1 головка
Перец зеленый сладкий 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Крупа гречневая 200 г
Оливковое масло для жарки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Лук мелко порезать
Перец порезать
Морковь порезать соломкой или натереть на терке
У помидора снять кожицу, мелко порезать. Чеснок измельчить
Добавить оливковое масло. Обжарить в чаше мультиварки в режиме "Выпечка" 5-7 минут
Добавить гречку
Добавить воду (на два пальца выше уровня крупы). Готовить в режиме "Гречка" 40 минут
Рецепт "Гречка с овощами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.