Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой

От: Хруслова Нюта

Давно ли вы в последний раз ели ячневую кашу? Наверяка давно. Тогда обязательно попробуйте приготовить - у нее нежный аромат и очень приятный вкус. Ячневая крупа отлично сочетается с яблоками, грушами и сладкими овощами вроде тыквы. Для вдохновления смотрела рецепт ячневой каши в горшочке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт каш,  каша с тыквой,  ячневая каша

Рецепт ячневой каши с печеной тыквой и клюквой

Фото ячневой каши с печеной тыквой и клюквой

Готовим ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой

  • Время приготовления: 45 мин
  • Время подготовки: 8 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Варить

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ячневую кашу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 300 г ячневой крупы
  • 500 г тыквы
  • 100 г сушеной клюквы
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 ст.л. коричневого сахара
  • соль

Инструкция:

  1. Промойте ячневую крупу вбольшом количестве воды, откиньте на сито, залейте 1лхолодной воды иоставьте на 8ч. Потом варите кашу вэтой же воде до готовности, 20мин

  2. Замочите клюкву в100мл горячей воды на 10мин, затем откиньте на сито. Очистите тыкву от кожуры, нарежьте кубиками состороной 1-1,5 см.

    ячневая каша с печеной тыквой и клюквой
  3. Выложите тыкву вжаропрочную форму, сбрызните маслом изапекайте вразогретой до 220С духовке 10-15 мин, пару раз перемешав за это время.

    ячневая каша с печеной тыквой и клюквой
  4. Когда каша будет готова, добавьте тыкву, клюкву, соль, сахар икорицу, размешайте иоставьте втеплом месте, укутав вполотенце, на 15мин

    ячневая каша с печеной тыквой и клюквой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
semchuk_83
semchuk_83

Муж не любит ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой, а тут увидев это чудо попросил положить ему ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

ira94
ira94

Ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

ksyusha
ksyusha

Сделали, но еще не пробовали!!

zoya83
zoya83

Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой вкусняцкое блюдо, сама кашу из ржи готовлю.

Миллер Диана
Миллер Диана

Спасибо, сегодня же приготовлю!

valya84
valya84

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

yasya78
yasya78

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Елизавета Смольянинова
Елизавета Смольянинова

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Галя Должанова
Галя Должанова

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

dasha95
dasha95

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

yulya
yulya

Оооочень вкусно получилось

Алина Мачульская
Алина Мачульская

Хруслова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Прикоп Зина
Прикоп Зина

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

ivleva_88
ivleva_88

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой, оценили.

lyudmila
lyudmila

Хруслова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

handorer
handorer

Как красиво!

Инна Свяжина
Инна Свяжина

Я приготовила сегодня ячневую кашу с печеной тыквой и клюквой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Хруслова!

Коллекция похожих рецептов