Салат из зимних овощей с яйцом и фасолью
От: zinka
Очень простой, но вкусный и сытный салат из зимних овощей с яйцом и фасолью можно приготовить для домашнего обеда или ужина. Да и для праздничного стола он вполне подойдет, внесет разнообразие и будет симпатично смотреться на столе. По составу, этот салат довольно бюджетный, практически все продукты для него найдутся в холодильнике. Для вдохновления смотрела рецепт салата курица с фасолью и грибами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, праздничные салаты, салаты с фасолью
Фото салата из зимних овощей с яйцом и фасолью
Готовим салат из зимних овощей с яйцом и фасолью
- Время приготовления: 31 мин
- Порций: 13
- Калорий: 1620 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На ужин, На обед, На праздник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат из запеченных овощей с сыром фета. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель (вареный) 4 шт.
- Огурец соленый (не крупный) 2 шт.
- Свекла (вареная) 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Фасоль консервированная (мелкая) 1 бан
- Майонез по вкусу
- Хрен столовый со свеклой 1 ч.л.
- Яйцо куриное (вареное) 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
Инструкция:
-
Огурцы и лук порезать кубиками.
-
Добавить свеклу, порезанную кубиками. С фасоли слить жидкость, добавить фасоль в салат.
-
Затем, порезанные кубиками картофель и яйца. Поперчить.
-
Добавить майонез и хрен со свеклой.
-
Перемешать. Посолить по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Салаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
Zinka, аппетитно - чудо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Очень люблю салат из зимних овощей с яйцом и фасолью,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Мммм очень вкусно…
Мерси…
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
С фото, да еще и пошагово как салат с грибами.
Прекрасный рецепт салат из зимних овощей с яйцом и фасолью!
Лучше делать салат из зимних овощей с яйцом и фасолью строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!